Chaque mois RATAPLAN te propose une recette succulente et facile à réaliser.
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ROULEAUX AU JAMBON



Si tu veux surprendre ta famille et tes amis, tu leur prépares ce délicieux plat. La recette est simple et le résultat garanti.
Notre conseil : les épinards surgelés sont parfois déjà assaisonnés.
Dans ce cas, il ne faut pas ajouter le sel, le poivre et la muscade.
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Ingrédients pour 4 personnes:


160 g de tilsit râpé
1 gobelet de crème acidulée
1 c. à café de poivre vert
8 tranches de jambon
500 g d’épinards en branches surgelés
sel, poivre et muscade
10 g de beurre


Voici comment faire:

Mélanger la moitié du tilsit, la crème acidulée, le poivre vert. Répartir ensuite ce mélange sur le jambon et rouler les tranches. Décongeler les épinards et les mettre dans un plat à gratin beurré. Assaisonner si nécessaire. Poser les rouleaux de jambon par-dessus et saupoudrer avec le reste de tilsit. Ajouter le beurre coupé en petits flocons sur les rouleaux. Faire gratiner au four préchauffé à 250 degrés jusqu’à ce que le fromage soit entièrement fondu. Nous te souhaitons bon appétit !